ЭЗОТЕРИКА ПСИХОЛОГИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
ОШО. ПРИТЧИ
Вопросы, Ответы, Высказывания
ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ
ДЕТИ ИНДИГО
НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА


10 продуктов, которые укрепят ваш мозг

Автор : Hara Estroff Marano, eDiets.com,

Употребление ряда продуктов питания может предохранить нервные клетки и сосуды головного мозга от разрушения, вызванного старением.

Благотворное воздействие этих продуктов связано с наличием в них антиоксидантов, уничтожащих свободные радикалы и, тем самым, защищающих жизненно важные молекулы и останавливающих процессы окисления.

Многие продукты, оказывающие благотворное воздействие на мозг, одновременно способствуют предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, т.к. обеспечивают стабильное снабжение тканей кислородом.

1. Черника (брусника, голубика).

Диета, богатая черникой, улучшает память и моторику, и восстанавливает равновесие и координацию.
Химические соединения, содержащиеся в чернике, улучшают эластичность стенок кровеносных сосудов и благотворно влияют на кровяное давление.

2. Темнозеленые листовые овощи.

Гомоцистеины являются одной из составляющих белкового обмена.
Однако их высокая концентрация может приводить, наряду с сердечными болезнями, к болезни Альцгеймера.
Для разрушения гомоцистеинов необходимы фолиевая кислота и витамины В12 или В6. Эти вещества содержатся в таких овощах, как капуста или мангольд.

3. Лосось, сардины, сельдь.

У людей, включающих рыбу в свой рацион, по крайней мере, один раз в неделю, вероятность развития болезни Альцгеймера существенно ниже, чем у людей, избегающих рыбных блюд.

4. Шпинат

Чрезвычайно богат антиоксидантами. Салат из шпината содержит в 3 раза больше фолиевой кислоты, чем салат из латука.

5. Красное вино (еще лучше – виноградный сок).

Умеренное потребление красного вина способствует долголетию.
Однако более разумной опцией является употребление виноградного сока.



6. Цельнозерновые продукты и коричневый рис.

В коричневом рисе содержится значительно больше питательных веществ, чем в обычном.
Он содержит магний и множество витаминов, которые способствуют улучшению умственного здоровья.
Цельные зерна содержат витамин В6, который способствует снижению уровня гомоцистеина.

7. Горячий какао.

Антиоксиданты, содержащиеся в какао, защищают ваш мозг от окислительных процессов, которые, в свою очередь, могут приводить к болезни Альцгеймера или другим расстройствам.

8. Орехи.

Главным образом, миндаль и грецкие, богаты антиоксидантами, снижающими уровень холестерина в крови.
Грецкие орехи богаты кислотами Омега-3.

9. Оливковое масло

Содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы.
Доказано, что оливковое масло понижает кровяное давление и уровень холестерина в крови.

10. Чеснок

Приостанавливает старение благодаря наличию в нем антиоксидантов.




  Наверх


Рейтинг SunHome.ru